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Apulien

Apulien

Apulien hat mehr Veränderungen erlebt als jede andere italienische Region in den Jahren des Wein-Comebacks.

In erster Linie wurden die Frucht und die Struktur der Weine besser zur Geltung gebracht. Des Weiteren hat man den hohen Alkoholgehalt der Weine reduziert und eine lieblichere Note erzielt. Diese Bemühungen und die Möglichkeit die Produktionskosten niedrig zu halten, haben Apulien vorwiegend bei den Rotweinen zu einem wichtigen Lieferanten voller, schmackhafter und erschwinglicher Weine des europäischen Marktes gemacht. 

Dies gilt vor allem für den „Absatz des italienischen Stiefels“ – dem Salento, wo die einheimischen Rebsorten Primitivo und Negroamaro gehaltvolle Weine mit ganz eigenem Charakter hervorbringen.

Nennenswert sind auch die Roséweine aus Apulien, die hier eine sehr große Eleganz aufweisen und deren Farbe von blassrosa bis korallenrot reicht.
 
Apulien ist in 25 DOC-Gebieten und sechs IGTs aufgeteilt. Die gängigsten IGTs sind Puglia und Salento.
 
Weine der Region 
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Erzeuger der Region 
 
 
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I Tratturi Sauvignon Malvasia Bianco Salento IGT 2011
Erzeuger Feudi di San Marzano
Region Apulien
Land Italien
Rebsorte Sauvignon und Malvasia
Duft frischer Duft von Stachel- und Johannisbeere, etwas Blumen
Geschmack trocken, leicht,mineraliche Säure, fruchtige und blumige Aromen

Der Wein ist unkompliziert, leicht und frisch mit einem sehr guten Preis-Genuss-Verhältnis. Er sollte gut gekühlt bei 6-8°C serviert werden. Er ist perfekt als Apéritif ...
I Tratturi Sauvignon Malvasia Bianco Salento IGT 2011 I Tratturi Sauvignon Malvasia Bianco Salento IGT 2011
Unser Preis-Tip 5% Sparen
-5%
I Tratturi Sauvignon Malvasia Bianco Salento IGT 2011
Merkzettel Details
Alter Preis (0.75 l) 4,70 € (6,27 € pro l)
Preis (0.75 l) 4,47 € (5,96 € pro l)
sofort verfügbar
Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten
Rosato SUD Negroamaro Salento IGT 2011
Erzeuger Feudi di San Marzano
Region Apulien
Land Italien
Rebsorte Negroamaro
Duft duftiges Bouquet von Kirschen und Himbeeren
Geschmack trocken,saftig, kräftig, angenehme Säure, Aromen von Kirschen und Beeren

Der kraftvolle Rosé schmeckt toll zu Ratatouille, Gemüseaufläufen oder Salaten mit Schafskäse, Oliven oder Putenstreifen. Er sollte gut gekühlt bei 8-10°C serviert ...
Rosato SUD Negroamaro Salento IGT 2011 Rosato SUD Negroamaro Salento IGT 2011
Merkzettel Details
Preis (0.75 l) 6,50 € (8,67 € pro l)
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I Tratturi Primitivo Puglia IGT 2012
Erzeuger Feudi di San Marzano
Region Apulien
Land Italien
Rebsorte Primitivo
Duft Bouquet von reifen dunklen Früchten wie Kirsche und Pflaume, etwas Lebkuchengewürze
Geschmack trocken, ausgeglichen würzige und fruchtige Aromen von Beerenkonfitüre, Pfeffer und Rosmarin

Dieser Primitivo besticht durch seine Unkompliziertheit und Frische. Da er nicht die Wucht eines holzfassgereiften Primitvos besitzt, ist er ein idealer Begleiter zu Pute, ...
I Tratturi Primitivo Puglia IGT 2012 I Tratturi Primitivo Puglia IGT 2012
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Preis (0.75 l) 4,70 € (6,27 € pro l)
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Primitivo Salento IGT Donna Marzia 2010
Erzeuger Conti Zecca
Region Apulien
Land Italien
Rebsorte Primitivo 85% und 15% andere Rebsorten
Duft frisches fruchtiges Bouquet mit dezenten Noten von Gewürzen
Geschmack trocken, dicht, Aromen von Waldbeeren und Konfitüre

Der Primitivo ist ein perfekter Alltagswein mit optimalem Preis-Genuss-Verhältnis. Besonders gut passt er zu Pasta mit würziger Fleischsauce oder Fleischgerichten mit ...
Primitivo Salento IGT Donna Marzia 2010 Primitivo Salento IGT Donna Marzia 2010
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Preis (0.75 l) 5,95 € (7,93 € pro l)
ab 6 Flaschen 5,55 € (7,40 € pro l)
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Primitivo-Merlot Sud IGT Tarantino 2011
Erzeuger Feudi di San Marzano
Region Apulien
Land Italien
Rebsorte Primitivo 70% und Merlot 30%
Duft intensiv nach Kirschen, Pflaumen, Konfitüre und etwas Zimt
Geschmack trocken, samtig, Aromen von dunklem Steinobst, etwas Pfeffer, Lorbeer und Nelke

Die Merlot-Traube bringt in dieses Cuvée Eleganz und eine beerige Fruchtigkeit, ohne der Rebsorte Primitivo, die in Kalifornien auch Zinfandel genannt wird, seinen wuchtigen ...
Primitivo-Merlot Sud IGT Tarantino 2011 Primitivo-Merlot Sud IGT Tarantino 2011
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Preis (0.75 l) 6,50 € (8,67 € pro l)
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Puglia IGT Neprica 2011
Erzeuger Tormaresca
Region Apulien
Land Italien
Rebsorte Negroamaro, Primitivo und Cabernet Sauvignon
Duft Duft nach Pflaumen und Veilchen
Geschmack trocken, rund und samtig Aromen von dunklen Früchten

Die Trauben stammen von den Weingütern Bocca die Lupo und Masseria Maime. Das Cuvée spiegelt die Typizität des einzigartige Terroirs wieder. ...
Puglia IGT Neprica 2011 Puglia IGT Neprica 2011
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Preis (0.75 l) 6,95 € (9,27 € pro l)
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Salice Salentino DOC Sud 2010
Erzeuger Feudi di San Marzano
Region Apulien
Land Italien
Rebsorte Negroamaro und Malvasia Nera
Duft nach reifen Pflaumen und mediterranen Kräutern
Geschmack trocken, fruchtig und würzig, mit der typischen leicht bitteren Note im Abgang

Das Cuvée aus den autochthonen Rebsorten passt sehr gut zur deftigen Küche, Vorspeisen mit Salami und eingelegtem Gemüse und Pizza. ...
Salice Salentino DOC Sud 2010 Salice Salentino DOC Sud 2010
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Preis (0.75 l) 7,35 € (9,80 € pro l)
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Salice Salentino Riserva DOC 2009
Erzeuger Leone de Castris
Region Apulien
Land Italien
Rebsorte Negroamaro 90% und Malvasia di Lecce 10%
Duft sehr volles Bouquet von Heidelbeeren, Schwarzkirschen, Basilikum und süßen Gewürzen
Geschmack trocken, sehr intensive Aromen und präsente, jedoch weiche Tannine

Seit 1954 vinifiziert Leone de Castris den Salice di Salentino. Das hohe Alter der Rebstöcke bringt Trauben von aussergewöhnlichen Qualität, Dichte und Konzentration ...
Salice Salentino Riserva DOC 2009 Salice Salentino Riserva DOC 2009
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Preis (0.75 l) 8,25 € (11,00 € pro l)
Gambero Rosso 3 Gläser
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Primitivo del Salento IGT 2010
Erzeuger Conti Zecca
Region Apulien
Land Italien
Rebsorte Primitivo
Duft intensiv nach reifen roten Früchten, Gewürzen und Tabak
Geschmack trocken, warm, rund, Aromen von dunklen roten Früchten, Brombeeren, etwas Toast

Der unkomplizierte Wein besticht mit seiner würzigen und fruchtigen Art. Er paßt zu jeder Gelegenheit, zu würzigen Gerichten und mittelreifem Käse. Er ist jetzt und die ...
Primitivo del Salento IGT 2010 Primitivo del Salento IGT 2010
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Preis (0.75 l) 8,50 € (11,33 € pro l)
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Primitivo di Manduria Sud DOC 2011
Erzeuger Feudi di San Marzano
Region Apulien
Land Italien
Rebsorte Primitivo
Duft sehr fruchtig-würziges Bouquet mit Noten von dunklen Beeren, Zimt, Nelken und Vanille
Geschmack samtig und wuchtig mit Aromen von Zwetschgenkompott, Gewürzen, Kakao, Vanille, angenehme Fruchtsüße

Der wuchtige Rotwein stammt aus Manduria in der Provinz Tarent, der besten Lage für die Rebsorte Primitivo, die in Kalifornien auch Zinfandel genannt wird. Kennzeichnend ...
Primitivo di Manduria Sud DOC 2011 Primitivo di Manduria Sud DOC 2011
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-10%
Primitivo di Manduria Sud DOC 2011
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Alter Preis (0.75 l) 8,50 € (11,33 € pro l)
Preis (0.75 l) 7,65 € (10,20 € pro l)
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