Amarone Classico DOP 2011 Quintarelli

Giuseppe Quintarelli, der große Altmeister des Amarone, verstarb im Jahre 2012. Der Amarone Classico DOP 2011 stellt somit sein Erbe dar und den Übergang zur nächsten Generation. Das Weingut liegt im Herzen des Valpolicella. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen. Der Wein reift für Jahre im Holzfass. Heraus kommt ein konzentrierter und finessenreicher, gleichsam komplexer und tiefgründiger Rotwein aus Venetien, der keine Kompromisse eingeht. Der Amarone Classico DOP 2011 Quintarelli ist ein traditioneller Amarone mit dem Bouquet von getrockneten Beeren und Pflaumen, von Nüssen, Kakao, süßen Gewürzen und zarten floralen Noten. Extrem polierte Tannine und perfekt eingebundene Säure am Gaumen – samtig und saftig im Finale. Der Amarone Classico DOP 2011 von Quintarelli ist längst ein Kultwein. Dass dies so bleibt, dafür sorgt die Familie Quintarelli, die weiterhin dem Stil des Patrons verpflichtet ist.