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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2013 Tommasi

Tommasi

Italien

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Beschreibung

"Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2013 Tommasi"

Die Familie Tommasi besitzt seit 1902 Weinberge. Der Ursprung und nach wie vor Herz des Familienunternehmens liegt in Pedemonte im Valpolicella Gebiet. Von Großvater Giacomo Tommasi gegründet, wuchs das Anwesen auf 195 Hektar. Heute betreibt die Familie in der 4. Generation Weinbau und hat Ihr Imperium auf weitere Regionen in Italien ausgedehnt. Die Trauben für den Amarone della Valpolicella Classico stammen aus den hostorischen Lagen des Valpolicella-Gebiets La Groletta und Conca d’Oro. Verwendet werden die Rebsorten Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella und Oseleta. Die Trauben werden für 4 Monate getrocknet. Der Wein schließlich reift für 30 Monate in slowenischen Eichenfässern mit 35 Hektolitern. Ein Amarone ist immer solo ein pures Vergnügen. Kulinarisch empfehlen wir Ihn zu Wild wie Rehbraten, Hirschgulasch mit Preiselbeeren oder Wildschweinbraten. Wunderbar geht der Jahrgang 2013 natürlich auch zu reifem Käse.

Produktinfo

Hersteller: Tommasi
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Unternehmenskontakt: Tommasi, Via Ronchetto 4 37029 Pedemonte di Valpolicella (VR)
Jahrgang: 2013
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
Ausbau: Trocknung der Trauben für 3 Monate, 30 Monate in slawonischen Eichenfässern
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 15.0 Vol.%
Geschmack: voll und warm, rund mit delikater Restsüsse und feinen Aromen getrockneter Früchte
Charakter: Holzfassgereift, koerperreich/dicht
Nuancen: Blumig, Fruchtig, Karamelisiert, Würzig
GTIN/EAN: 8004645402108
Enthält Sulfite: Ja
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