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Amarone della Valpolicella Pietro dal Cero DOCG 2012 Frati

Ca dei Frati

Italien

0.75L

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52,90 €
70,53 € / 1 L

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Amarone della Valpolicella Pietro dal Cero DOCG 2012 Frati
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Beschreibung

"Amarone della Valpolicella Pietro dal Cero DOCG 2012 Frati"

Das Weingut Ca dei Frati ist berphmt für seinen kräftigen Rotwein aus Venetien. Der Amarone della Valpolicella Pietro dal Cero des Jahrgangs 2016 präsentiert sich mit stolzen 16 Prozent Volumen Alkohol. Das ist viel und nur Weingüter, die ihr Handwerk verstehen, schaffen es, diesen Alkoholgehalt harmonisch in den Wein einzubinden, ohne dass er die anderen Aromen dominiert. Der Pietro dal Cero ist eine Cuvée aus den Rebsorten Corvina, Corvinione, Rondinella und Croatina. 24 Monate verbringt der Amarone in großen Holzfässern, 12 Monate im Edelstahltank und schließlich noch einmal zwei Jahre in der Flasche. Leuchtend rubinrot mit dunklem Kern strahlt der Wein im Glas. Im Bouquet Aromen von dunklen Waldbeeren, schwarzen Sauerkirschen und balsamischen Noten. Hinzu kommen Obertöne von Kaffee, Tabak und Süßholz, etwas Minze sowie Anis. Gehaltvoll und komplex am Gaumen. Samtige Tannine und eine für diese Opulenz erstaunlich lebendige Säure. Langer Abgang mit süßlich nussigem Finale. Ein großartiger Amarone.

Produktinfo

Hersteller: Ca dei Frati
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Unternehmenskontakt: Az. Agr. Cà dei Frati, Vai Frati 22 25019 Lugana di Sirmione
Jahrgang: 2012
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella
Ausbau: 24 Monate 24 Monate in Barriques, 12 Monate in Stahltanks und 24 Monate in der Flasche
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 16.0 Vol.%
Farbe: tiefes granatrot
Duft: Aromen von Schwarzkirschen, Pflaumen, vollreifen Brombeeren und Cassis. Sowie balsamische Noten, dunkle Schokolade, Espresso-Bohnen, Tabak, Lorbeer und ein Hauch Wacholder
Geschmack: sehr balsamisch mit intensiven Note von rosinierten Früchten, Tabak, Nelke und Rose
Charakter: Holzfassgereift, koerperreich/dicht
Nuancen: Fruchtig, Karamelisiert, Würzig
Enthält Sulfite: Ja
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