Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG 2017 Bertani

Beim Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG 2017 von Bertani vereint sich Tradition und Innovation. Die Kellerei existiert bereits seit dem 19. Jahrhundert. Heute ist sie im Besitz der Familie Angelini, die die Tradition weiterführt und im Jahre 2010 die Einzellage Valpantena nördlich von Verona hinzukaufte. Dort wachsen die Corvina und Rondinella Reben für diesen edlen Rotwein aus Venetien. Die handverlesenen Trauben werden bis in den Januar hinein getrocknet. Ãœber einen Zeitraum von zwei Jahren reift der Wein in großen Holzfässern aus slowenischer Eiche und ein Teil in kleinen Barriques. Das umwerfende Bouquet vereint Aromen von getrockneten Früchten, süßen Kirschen und Pflaumen, mit mediterranen Kräutern, süßen Gewürzen und Lakritz. Am Gaumen solide und tiefgründig, mit dichten, fast balsamischen Tanninen. Hier haben wir einen Amarone, der in einer höheren Liga spielt, als sein Preis vermuten lässt.