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Appius Weißweincuvée Alto Adige DOC 2015 St. Michael-Eppan

St Michael-Eppan

Italien

0.75L

5230241505
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101,75 €
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Appius Weißweincuvée Alto Adige DOC 2015 St. Michael-Eppan
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Beschreibung

"Appius Weißweincuvée Alto Adige DOC 2015 St. Michael-Eppan"

Hans Terzer, der langjährige Kellermeister der Genossenschaftskellerei St. Michael-Eppan, übertrifft sich mit der Appius Weißweincuvée Alto Adige DOC 2015 wieder einmal selbst. Der Appius ist eine sorgsam ausgewählte Zusammenstellung aus  65 % Chardonnay, 15 % Pinot Grigio, 12 % Sauvignon Blanc und 8 % Pinot Bianco. Das Ergebnis ist ein leuchtend strohgelber Wein von unglaublich komplexem Bouquet: Aromen von tropischen Früchten wie Aprikose, Passionsfrucht, Ananas, Banane und Guave mischen sich mit floralen und süßlich würzigen Obertönen – Orangenblüte, Bienenwachs, Bittermandel und Muskatnuss sind hier zu finden. Zart schmelzend am Gaumen mit wunderbar ausbalanciertem Spiel aus Fruchtigkeit und Säure. Langer Abgang mit mineralischem Finale. Die Appius Weißweincuvée Alto Adige DOC 2015 von St. Michael-Eppan ist ein ein Traum von einem Weißwein aus Südtirol – passend zu Schalentieren, gebackenem hellen Fisch oder zu Risotto mit grünem Spargel.

Produktinfo

Geschmack: rund und weich im Geschmack mit angenehmer Frische und balsamischen Noten
Hersteller: St Michael-Eppan
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Unternehmenskontakt: St Michael-Eppan | Umfahrungsstr. 17-19 59057 Eppan | IT
Jahrgang: 2015
Weinart: Weißwein
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.0 Vol.%
Farbe: strohgelb mit grünen Reflexen
Duft: Nach tropischen Früchten wie Ananas, Mango, Kiwi und Banane, soiwe blumige Noten
Charakter: Holzfassgereift, koerperreich/dicht
Nuancen: Blumig, Fruchtig, Würzig
Lieferzeit: 2-3 Tage
Enthält Sulfite: Ja
James Suckling: 97

Expertenmeinungen

97
James Suckling
Critic
97

James Suckling: Bewertungssystem: 50 – 100 Punkte (mehr lesen...)

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