Azienda Agricola Planeta La Segreta Bianco Sicilia IGT 2019

Sechs Weingüter auf Sizilien sind bereits im Besitz der Familie Planeta. Der Name La Segreta kommt von dem kleinen Wald, der die Weinberge bei Ulmo bei Sambuca di Sicilia im Westen der Insel umgibt. Der erste Jahrgang entstand im Jahre 1995. Die Cuvée besteht aus 50 % Grecanico, 30 % Chardonnay, 10 % Viognier und 10 % Fiano. Grecanico ist eine Rebsorte, die die Griechen vor zwei Jahrtausenden nach Süditalien brachten. Der Wein leuchtet in intensiven Strohgelb mit grünlichen Reflexen im Glas. Das Bouquet verführt die Nase mit Aromen von Zitruszesten, Limetten, weißem Pfirsich und einer Chardonnay-typischen Honigmelone. Florale und parfümierte Obertöne geben diesem eleganten Weißwein aus Sizilien das gewisse i-Tüpfelchen. Probieren Sie den La Segreta Bianco Sicilia IGT 2019 Planeta zu gegrilltem Fisch mit mediterranen Kräutern und Zitrone.