Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone DOCG 2017 Braida

Welcher Barbera-Fan kennt nicht diesen Namen: Giacomo Bologna. Der Kult-Winzer aus dem Piemont gilt als Großmeister des modernen Barbera d’Asti. Mit dem Bricco dell'Uccellone DOCG 2017 präsentiert uns Bologna den neuen Jahrgang des Flaggschiffes aus dem Hause Braida di Giacomo Bologna. Hier treffen kräftige Beerenaromen auf Bitterschokolade, Röstnoten, Lakritz und süße Gewürze. Voluminöse Frucht und unergründliche Tiefe am Gaumen. Hier verliert man sich in der Vielzahl von Aromen, die um diesen Kern aus roter Frucht tanzen. Die Tannine sauber geschliffen nach 15 Monaten im Barrique. Der Bricco ist ein Kult.-Wein von einem Kult-Winzer. Barbera-Afficionados können hier nichts falsch machen und solche, die es werden wollen, finden hier genau den richtigen Einstieg. Dieser erlesene Rotwein aus dem Piemont ist bereits in jugendlichen Jahren ein Genuss. Ein paar Jahre im Keller werden ihm nichtsdestotrotz guttun.