Barolo Brea vigna ca mia DOCG 2015 Brovia
Brovia
Italien
0.75L
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Beschreibung
"Barolo Brea vigna ca mia DOCG 2015 Brovia"
Zunächst eine Aufschlüsselung des Namens: Brea ist eine Einzellage im Herzen des Barolo Gebietes – genauer: in Serralunga – und Ca’Mia oder Ca Mia ist die Unterlage. Der Weinberg liegt auf 350 Meter über dem Meer in Süd-Ost-Ausrichtung. Cristina und Elena Brovia präsentieren uns hier einen Rotwein aus dem Piemont von unglaublicher Eleganz und Anmut. Gleichzeitig kraftvoll und mit viel Druck am Gaumen. Der Wein reift für zwei Jahre im großen slawonischen Eichenfass (fast) ohne Röstung. Im Bouquet zeigt der Wein Aromen von süßen Kirschen, roten Beeren, Waldboden sowie florale Noten. Hinzu kommen mediterrane Kräuter, süße Gewürze, Eukalyptus und Wacholder. Die Tannine sind bis auf den Punkt geschliffen und harmonieren perfekt mit einer dezenten und gleichsam agilen Fruchtsäure. Die Brovias wissen hier perfekt, Kraft und Zartheit in Einklang zu bringen, wie man sie nur bei großen Barolos, vielleicht noch im Burgund, findet.
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