Barolo Bussia DOCG 2016 Fenocchio
Giacomo Fenocchio
Italien
0.75L
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Beschreibung
"Barolo Bussia DOCG 2016 Fenocchio"
Das Weingut Giacomo Fenoccio ist ein Traditionsbetrieb im Barolo. Seit 1864 stellt die Familie heute in der fünften Generation Wein her. Das Geschick des Hauses liegt in den Händen der vier Brüder Giacomo, Claudio, Alberto und Albino, die es geschickt verstehen Tradition mit modernsten Technologien in Einklang zu bringen. So kann ihr Stil durchaus als klassisch bezeichnet werden, wie der Barolo Bussia DOCG 2016 von Giacomo Fenocchio zeigt. Die Nebbiolo-Kirscharomen sind tiefdunkel. Dazu gesellen sich Waldbeeren und reife Pflaumen. Obertöne von Walnuss, getrockneten Blüten, Nelke, Leder und Rauch blitzen hier und da auf, doch der Grundcharakter des Bussia 2016 geht eher in die Breite und Tiefe. Parker empfiehlt zu diesem grundehrlichen Rotwein aus dem Piemont ein anständiges Stück rotes Fleisch. Dem schließen wir uns an.
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