Barolo Cannubi DOCG 2011 Fenocchio

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Beschreibung

"Barolo Cannubi DOCG 2011 Fenocchio"

Der historische Weinberg Cannubi gehört zu Barolo selbst und hat eine Südost-Ausrichtung. Traditionell wird hier nur die Rebsorte Nebbiolo auf 0,5 Hektar angebaut, deren Rebstöcke im Durchschnitt 30 Jahre alt sind. Gerade einmal 3000 Flaschen wird von dem Barolo Cannubi produziert. Der Rotwein reift für 30 Monate in slawonischen Eichenfässern zu 20-25 hl. Er funkelt in einem tiefen granatrot. In der Nase zeigt er Früchte, florale Noten und Gewürze. Am Gaumen ist er warm, elegant und harmonisch. Claudio Fenocchio ist in der 5.Generation auf dem Weingut seiner Familie, das 1864 gegründet wurde. Zum Weingut gehören 14 Hektar Weinberge und es werden 11 Weine produziert. Die Familie Fenocchio betreibt nachhaltige Bewirtschaftung um auch zukünftigen Generationen gesunde Weinberge zu hinterlassen. Das Weingut ist nicht Bio-zertifiziert, nimmt aber an einem europäischen Projekt teil, das nachhaltige Bewirtschaftung fördert.

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Produktinfo

Hersteller:	Fenocchio, Giacomo
Herkunftsland:	Italien
Region:	Piemont
Unternehmenskontakt:	Az. Agr. Giacomo Fenocchio, Loc. Bussia 72 12065 Monforte D’Alba
Jahrgang:	2011
Weinart:	Rotwein
Rebsorten:	Nebbiolo
Ausbau:	30 Monate in slawonischen Eichenfässern
Inhalt:	0.75 l
Alkoholgehalt:	15.0 Vol.%
Farbe:	tiefes granatrot
Duft:	nach roten Früchten, florale Noten, Blütenblätter und Gewürze
Geschmack:	trocken, sehr komplex und ausgewogen, lang und harmonisch
Charakter:	Holzfassgereift, voll/fruchtig
Nuancen:	Blumig, Fruchtig, Würzig
Enthält Sulfite:	Ja
Robert Parker:	91
James Suckling:	93
Wine Spectator:	92
Antonio Galloni:	90

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Winzer

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Expertenmeinungen

Robert Parker

Gründer, Wine Advocate

The 2011 Barolo Cannubi is my favorite wine among Claudio Fenocchio's new releases. It shows an impressive level of intensity and an even, steady personality. This is a long-term proposition with round tones of cherry fruit, blackcurrant, spice, pressed rose and balsam herb. Dark minerals appear at the back. The wine delivers a firm tannic presence that should soften with time.

Robert Parker (The Wine Advocate): Bewertungssystem: 50 – 100 Parkerpunkte (mehr lesen...)

James Suckling

Critic

Lovely finesse and beauty to this rich wine with terra cotta, berry and spice character. Full body, silky tannins and a fresh finish. Very fine and pretty. Drink in 2018.

James Suckling: Bewertungssystem: 50 – 100 Punkte (mehr lesen...)

Wine Spectator

Wine critic

A smooth red, boasting cherry, raspberry, floral and menthol flavors, with tobacco and mineral accents. Long and satisfying, revealing a sweetness that lingers on the aftertaste. Best from 2019 through 2033. 300 cases made. BS

Wine Spectator: Bewertungssystem: 50 – 100 Punkte (mehr lesen...)

Antonio Galloni

Critic, test

Antonio Galloni: Bewertungssystem: 75 – 100 Punkte (mehr lesen...)

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