Barolo Dagromis DOCG 2016 A.Gaja

Das Familienunternehmen Angelo Gaja – heute geführt durch Angelos Töchter Gaia und Rosanna – gehört zu den Top-Produzenten des Barolo und es ist keineswegs anmaßend zu behaupten, dass die Weine Gajas nicht nur zu den besten Italiens, sondern zu den besten Weinen der Welt zählen. Der Barolo Dagromis DOCG 2016 Angelo Gaja reift für ein Jahr in traditionellen großen Holzfässern und ein Jahr in kleinen Barriques. Der Wein ist tief rubinrot und eröffnet mit einem floralen, parfümierten Bouquet von dunklen und roten Waldbeeren und Kirschen sowie Obertönen von Süßholz, frischen Kräutern und frisch gemahlenem Kaffee. Am Gaumen dann ein sehr klassischer Barolo von burgundischer Eleganz. Druckvolles und gleichsam samtiges Tannin. Der Barolo Dagromis DOCG 2016 aus dem Hause Angelo Gaja ist als eleganter Rotwein aus dem Piemont ein idealer Begleiter zu geschmortem Rindfleisch oder zu zartem Wild mit süßen Beilagen.