Bolgheri Rosso DOC 2018 Le Macchiole

Der Bolgheri Rosso DOC 2018 von Le Macchiole ist eine französische Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Syrah, jedoch mit dem typischen Terroir und dem eigenen Charakter der Weine aus dem Piemont. Er ist elegant und würzig und strahlen rot im Glas. Das Bouquet überzeugt mit Aromen von schwarzer Johannisbeere und Pflaumen. Hinzu kommen Noten von Tabak, Schokolade und Pfeffer. Die Tannine sind sauber strukturiert und harmonieren perfekt mit dem feinen Säuerespiel. Der Ausbau erfolgt über sechs Monate im Barrique. Der Abgang hält lange an und bringt noch einmal Würz- und Fruchtaromen zusammen. Le Macchiole legt mit dem Bolgheri Rosso DOC einen Wein vor, der Lust auf die „größeren“ Tropfen des Hauses macht. Dieser elegante Rotwein aus Toskana-Maremma ist ein ausgezeichneter Begleiter zu Wildgerichten, gegrilltem roten Fleisch oder zu kräftigen Ofengerichten.