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Cabernet-Il-Pareto-Toscana-IGT-2013
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Cabernet Il Pareto Toscana IGT 2013

Nozzole

Italien

0.75L

2080011305
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49,90 €
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Beschreibung

"Cabernet Il Pareto Toscana IGT 2013"

Die Winzerfamilie Folonari der Tenuta di Nozzole legt mit dem Cabernet Il Pareto Toscana IGT 2013 ein echtes Meisterwerk vor. Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon wird zu Recht in eine Reihe mit den sogenannten Super-Toskanern gestellt. Die handselektierten Trauben stammen aus den Weingärten bei Greve im Chianti-Gebiet. Sie liegen auf 350 Metern über dem Meer. Der Pareto reift über einen Zeitraum von 16 bis 18 Monaten in teils neuen, teils gebrauchten französischen Barriques. Ein weiteres Jahr lagert der Wein auf dem Weingut, bevor er in den Handel kommt. Im Glas präsentiert sich der Wein in leuchtendem Rubinrot. Im Bouquet Aromen von dunklen Waldbeeren mit deutlicher Cassis-Note. Obertöne von Kakao, geröstetem Kaffee und süßen Gewürzen. Samtige, feinkörnige Tannine mit straffer Struktur, die ein gutes Lagerpotential versprechen. Dieser elegante Rotwein aus der Toskana passt zu gegrilltem Steak, Bistecca alla Fiorentina und zu Kotelett vom Iberico-Schwein.

Produktinfo

Hersteller: Nozzole
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Unternehmenskontakt: Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute S.a.r.l., Via di Nozzole 12 50022 Località Passo dei Pecorai Gre
Jahrgang: 2013
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Ausbau: in französischen Eichenholzfässern für 16-18 Monate und weitere 6 Monate in der Flasche
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.0 Vol.%
Farbe: sattes rubinrot
Duft: Bouquet von Waldfrüchten und Vanille
Geschmack: trocken, elegant, langanhaltende fruchtige Aromen und harmonisch
Charakter: Barriquefassgereift
Nuancen: Fruchtig, Rauchig, Vegetan, Würzig
GTIN/EAN: 8001670154453
Lieferzeit: 2-3 Tage
Enthält Sulfite: Ja
Wine Spectator: 89
Antonio Galloni: 88

Expertenmeinungen

89
Wine Spectator
Wine critic
89

"Rich, with black currant and black cherry fruit, this red also offers tar and briar accents. Firm yet refined in style, with a solid, cedary finish. Cabernet Sauvignon. Drink now through 2020. 500 cases made.-BS "


Wine Spectator: Bewertungssystem: 50 – 100 Punkte  (mehr lesen...)

88
Antonio Galloni
Critic, test
88

"Rich, with black currant and black cherry fruit, this red also offers tar and briar accents. Firm yet refined in style, with a solid, cedary finish. Cabernet Sauvignon. Drink now through 2020. 500 cases made.-BS "


Antonio Galloni: Bewertungssystem: 75 – 100 Punkte (mehr lesen...)

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