Cabernet Sauvignon Sicilia Vigna S. Francesco DOC 2015 Tasca
Tasca d'Almerita
Italien
0.75L
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Beschreibung
"Cabernet Sauvignon Sicilia Vigna S. Francesco DOC 2015 Tasca"
Der Cabernet Sauvignon Sicilia Contea di Sclafani ist einer der Vorzeigeweine aus dem Hause Tasca d'Almerita. Was vor einigen Jahrzehnten als Experiment auf der Insel begann, ist heute eine Erfolgsgeschichte: der Anbau der französischen Rebsorte Cabernet Sauvignon. Der Reben finden unter der Sonne des Südens beste Bedingungen.Der Cabernet Sauvignon Sicilia Contea di Sclafani IGT 2015 ist gehaltvoll und gleichermaßen verführerisch. Er offenbart in der Nase Aromen von Cassis und Waldbeeren sowie dunkkler Konfitüre. Dazu kommen Obertöne von Zitruszesten sowie Vanille und mediterraner Kräuter. Am Gaumen präsentiert sich der Wein überraschend rund und ausgewogen. Das gut strukturierte Tanningerüst verschmilzt mit der Säure und gibt dem Wein Halt. Im Abgang spielen sich noch einmal die Gewürzaromen in den Vordergrund, zusammen mit einer eleganten Fruchtigkeit. Der Cabernet Sauvignon Sicilia Contea di Sclafani ist ein typischer Rotwein aus Sizilien und ein hervorragender Begleiter zu kräftiger Pasta und zu Gegrilltem. Servieren Sie ihm vor allem im Sommer ein wenig gekühlt.
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