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Cannonau di Sardegna DOC Sincaru Riserva 2014 Surrau

Surrau

Italien

0.75L

4870411405
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Beschreibung

"Cannonau di Sardegna DOC Sincaru Riserva 2014 Surrau"

Im Hinterland der sardischen Hafenstadt Porto Cervo liegen die 40 Hektar Weinberge der Brüder Salvatore und Tino Demuro. Den Namen Vigne Surrau trägt das Weingut durch den gleichnamigen Fluss, der sich zwischen den Weingärten ins Mittelmeer schlängelt. Die Brüder Demuro haben sich auf lokale Traubensorten der Insel Sardinien spezialisiert. Mit dem Cannonau di Sardegna DOC Sincaru Riserva 2014 präsentiert uns Surrau einen (behutsam) im Holzfass (in großen Botte) gelagerten Cannonau, einer Rebsorte, die in Südfrankreich unter dem Namen Grenache bekannt ist. Und wer sie aus dem Provenceurlaub kennt, wird überrascht sein, was die Brüder Demuro hier aus der Rebsorte herausholen: Aromen von dunklen Beeren, süßen Kirschen, reifen kleinen Pflaumen. Dazu Röstaromen, Macchia, ein Hauch Vanille und etwas getrocknete Pilze. Am Gaumen rebsortentypisch mit geschliffenen Tanninen und satter Frucht. Ein Rotwein aus Sardinien zu Lammkarree, würzigem Schafskäse oder grober Leberterrine.

Produktinfo

Geschmack: voll und dicht, warm und würzig, elegantes langes Finale, etwas Zedernholz, rote Früchte
Hersteller: Surrau
Herkunftsland: Italien
Region: Sardinien
Unternehmenskontakt: Surrau srl - Società Agricola | Località Chilvagghja 07021 Porto Cervo | IT
Jahrgang: 2014
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Cannonau
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5 Vol.%
Farbe: volles rubinrot
Duft: nach sardischen Kräutern der Macchie, reifer Frucht und feine Röstaromen
Ausbau: 18 Monate in Slawiónischen Eichenfässern
Charakter: Holzfassgereift, koerperreich/dicht
Nuancen: Fruchtig, Würzig
GTIN/EAN: 8033803810575
Lieferzeit: 2-3 Tage
Enthält Sulfite: Ja
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