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Champagne Blanc de Blancs Brut 2011 Roederer

Champagne Blanc de Blancs Brut 2011 Roederer

Roederer

Frankreich

0.75L

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Beschreibung

"Champagne Blanc de Blancs Brut 2011 Roederer"

Der Kellermeister des Hauses Luis Roederer Jean-Baptiste Lécaillon schwärmt von dem Champagne Blanc de Blancs Brut 2011 in höchsten Tönen. Er lobt seine zarte Leichtigkeit, seine Brillanz und Reinheit. Die Grundweine aus 100 Prozent Chardonnay stammen von Le Mesnil-sur-Oger und Avize von der Côte des Blancs. Fünf Jahre reift der Wein auf der Hefe und ein weiters halbes Jahr nach dem Dégorgement des Hefesatzes. Schon der Anblick der feinperligen Perlage ist ein echter Hingucker. Und das Aroma schlägt alles: Mandeln, Haselnüsse, Akazienblüten, Ginster, getrocknete Aprikosen und Honig. Am Gaumen elegant, verspielt und kontrastreich mit Aromen von frischem Basilikum und Minze. Die Säure ist knackig und intensv aber ohne störende Spitzen. Im langen Finale kommt die Mineralität des Terroirs noch einmal gut zur Geltung. Dieser Schaumwein aus der Champagne wird lange in Erinnerung bleiben.

Produktinfo

Hersteller: Roederer
Herkunftsland: Frankreich
Region: Champagne
Unternehmenskontakt: Champagne Louis Roederer, Boulevard Lundy 21 51722 Reims
Jahrgang: 2011
Weinart: Schaumwein
Rebsorten: Chardonnay
Ausbau: 3 Jahre im Keller und 6 Monate nach dem Dégorgement, traditionelle Flaschengärung
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.0 Vol.%
Farbe: helles gelb
Duft: Bouquet von kandierten Zitrusfrüchten, weißen und gelben Früchten wie Birne, Pfirsich, Kakaobohnen und leicht gerösteten Haselnüssen
Geschmack: sehr ausgewogen zwischen mineralischer Frische, Frucht, Komplexität und Unbeschwertheit
Charakter: Spritzig
Nuancen: Fruchtig, Vegetan
GTIN/EAN: 3114080028056
Lieferzeit: 2-3 Tage
Enthält Sulfite: Ja
Robert Parker: 93
James Suckling: 94
Wine Spectator: 92
Antonio Galloni: 90
Restzucker g/l: Brut*
* - Info zur Lebensmittelkennzeichnung

Expertenmeinungen

93
Robert Parker
Gründer, Wine Advocate
93

Robert Parker (The Wine Advocate): Bewertungssystem: 50 – 100 Parkerpunkte (mehr lesen...)

94
James Suckling
Critic
94

James Suckling: Bewertungssystem: 50 – 100 Punkte (mehr lesen...)

92
Wine Spectator
Wine critic
92

Wine Spectator: Bewertungssystem: 50 – 100 Punkte  (mehr lesen...)

90
Antonio Galloni
Critic, test
90

Antonio Galloni: Bewertungssystem: 75 – 100 Punkte (mehr lesen...)

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