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Champagne La Grande Annee Brut 2008 Bollinger

Bollinger

Frankreich

0.75L

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124,90 €
166,53 € / 1 L

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Beschreibung

"Champagne La Grande Annee Brut 2008 Bollinger"

Seit dem Jahre 1829 existiert das noch immer unabhängige Champagnerhaus Bollinger, das im Jahre 1884 durch Queen Victoria zum offiziellen Hoflieferanten der britischen Krone wurde. Mit dem Champagner La Grande Annee Brut 2008 präsentiert uns Bollinger eines seiner Flaggschiffe. Die Grundweine aus den Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay stammen ausschließlich aus klassifizierten Cru-Lagen. Die Jahrgangs-Champagner von Bollinger lagern mindestens 5 bis 8 Jahre auf der Hefe und nur in besten Jahren hergestellt. Nur die erste Pressung der Trauben wird verwendet. Der Champagner La Grande Annee Brut 2008 wurde erst im Juli 2018 degoriert und mit einer Dosage von rund 8 Gramm versehen. Im Bouquet verführt dieser elegante Schaumwein aus der Champagne mit Aromen von weißen Pfirsichen (fast) reifen Mangos, Mandeln und Zitronenzeste. Am Gaumen kommen zarte Röstnoten hinzu. Feine, nahezu cremige Perlage. Perfektes Säurespiel. Im Abgang noch einmal dezente Frucht (Erdbeere, Grapefruit, Pfirsichkerne) und etwas weiße Schokolade. Mineralisches Finale. Einer der besten Champagner der letzten Jahre.

Produktinfo

Hersteller: Bollinger
Herkunftsland: Frankreich
Region: Champagne
Unternehmenskontakt: ,16, rue Jules-Lobet, B.P.5 51160 Aÿ,FR
Jahrgang: 2008
Weinart: Schaumwein
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir
Ausbau: in Holzfässern fermentiert, bevor er nach der klassischen Méthode champenoise vinifiziert wird und mindestens für 72 Monaten auf der Hefe reift.
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.0 Vol.%
Farbe: goldgelb
Duft: nach grünem Apfel, reifen Birnen, Aprikosen, etwas frische Grapefruit
Geschmack: würzig, stoffig, mit kräftigem Druck und subtiler Finesse
Charakter: Holzfassgereift, Spritzig, voll/fruchtig
Nuancen: Fruchtig, Würzig
GTIN/EAN: 3052853082747
Enthält Sulfite: Ja
Robert Parker: 97+
Restzucker g/l: Brut*
* - Info zur Lebensmittelkennzeichnung

Expertenmeinungen

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