Champagne Roederer Cristal Brut 2012

Warum heißt der Cristal eigentlich Cristal? Die Geschichte geht zurück ins Jahr 1876, als Zar Alexander II. die Familie Roederer um ein exclusives Cuvée bat. Der Champagner wurde dem Zaren damals in einer Kristallflasche überreicht, was ihm schließlich seinen Namen verlieh. Die Begeisterung für den Cristal, krönte schließlich darin, dass Zar Nikolaus II. das Champagnerhaus als Hoflieferant beauftragte. Die Perlage ist sehr zart und absolut regelmäßig. Das Bouquet ist sehr komplex mit Noten von Birnen und gerösteten Mandeln. Am Gaumen dann überrascht der Cristal mit seiner Intensität, Kraft und einer angenehmen Salzigkeit. Perfektion für einen besonderen Anlass! Ein Schaumwein aus der Champagne der Extraklasse.