Chardonnay Sicilia Menfi DOC 2019 Planeta

Wenn es um Weißwein aus Sizilien geht, fällt ein Name vor allen anderen: der Name Planeta. Francesca und Alessio Planeta leiten mittlerweile ein Familienunternehmen, dessen sechs Weingüter über ganz Sizilien verteilt sind. Die Spitzweine erreichen Höchstwertungen bei den Kritikern. So auch der Chardonnay Sicilia IGT 2019, der mit drei Gläsern vom Gambero Rosso ausgezeichnet wurde. Goldgelb mit grünlichen Reflexen leuchtet der Wein im Glas. Im Bouquet Aromen von reifen gelben Früchten, von Pfirsich und Aprikose, von Honigmelone und Feigen. Florale Obertöne und Vanille bringen ein leichtes Element ins Spiel. Perfekt eingebundene und vitale Säure, die frisch daher kommet, ohne sich in den Vordergrund zu spielen – ein typischer wie eleganter Chardonnay. Der Wein schmeckt noch lange nach und bringt im Abgang noch einmal die Fruchtnoten in Erinnerung. Genießen Sie diesen Wein zu exotischen Currys oder zu fettigem Fisch wie Lachs oder Karpfen.