Ciro Bianco DOC 2021 Librandi

Die Weingut Librandi liegt bei Cirò Marina, einer Kleinstadt an der kalabrischen Küste. Die Brüder Librandi sind berühmt für ihren außergewöhnlichen Weißwein aus Kalabrien und ihre Liebe zu seltenen und autochthonen Rebsorten wie Montanico, Gaglioppo, Magliocco. Der Ciro Bianco DOC 2018 aus dem Hause Librandi ist ein reinsortiger Greco Bianco. Der Wein schimmert heugelb im Glas und verströmt ein Aroma von hellen gelben Früchten wie Pfirsiche und Zitrusfrüchte. Exotische, florale Noten und nussige Anklänge runden das Bouquet ab. Am Gaumen mit ausgewogener aber lebendiger Säure und zartem Schmelz. Der Abgang hebt noch einmal wunderbar die Fruchtnoten in den Vordergrund. Mineralisches Finale mit einem Hauch Bittermandel. Der Librandi Ciro Bianco DOC 2021 ist ein wunderbarer Sommerwein, der die Sonne Kalabriens ins Glas zaubert. Probieren Sie den Wein zu Antipasti, zu Pasta oder zu fruchtigen Currys und asiatischer Fusion-Küche.