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Ciró Rosato DOC 2018 Librandi

Librandi

Italien

0.75L

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Beschreibung

"Ciró Rosato DOC 2018 Librandi"

Der Ciró Rosato wird wie sein "roter Bruder" Ciró Rosso aus der autochthonen Rebsorte Gaglioppo gekeltert. Das Weingut Librandi hat es sich zur Aufgabe gemacht, einigen kalabrischen Rebsorten wieder zur ihrer verdienten Bedeutung zu verhelfen und wie man am Erfolg der Weine aus der Kellerei erkennen kann, klappt dieser Plan vorzüglich. Die Witterungs- und Bodenverhältnisse tragen auch noch einen wichtigen Teil dazu bei. Beim Rosato kommt die würzige Note der Rebsorte besonders angenehm zur Geltung, wobei der Rosé auch seine Leichtigkeit und Frische behält.
Der Ciró Rosato passt als Begleitwein hervorragend zur leichten Küche, zu allen Salatvariationen, zu Fisch und Garnelen, aber auch zu weißen Fleischgerichten wie Kaninchen. Als Wein zu kalten Vorspeisen macht er sich ebenfalls sehr gut. Es wird empfohlen, den Rosé aus Kalabrien gut gekühlt zu trinken und ihn vor allem nicht mehr allzu lange zu lagern.

Produktinfo

Hersteller: Librandi
Herkunftsland: Italien
Region: Kalabrien
Unternehmenskontakt: Librandi Antonio & Nicodemo, C.da S. Gennaro 88811 Cirò Marina
Jahrgang: 2018
Weinart: Rosé
Rebsorten: Gaglioppo
Ausbau: in Edelstahltanks
Alkoholgehalt: 13.5 Vol.%
Geschmack: trocken, Aromen von frischen roten Beeren, feine Säurestruktur
Charakter: leicht/frisch
Nuancen: Fruchtig
GTIN/EAN: 8000729200752
Enthält Sulfite: Ja
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