Edizione 17 Cinque Autoctoni VdT Collection Limited Release

Hier kommt ein Wein für Fans vollmundiger Süditaliener. Diese außergewöhnliche Cuvée aus dem Hause Farnese Vini setzt sich zusammen aus fünf autochthonen Rebsorten der Abruzzen und Apuliens: 33% Montepulciano, 27% Primitivo, 20% Sangiovese, 13% Negroamaro und 7% Malvasia Nera. Der Wein ist tiefrot mit violettem Kern. Das Bouquet ist dicht und konzentriert. Im Vordergrund stehen Aromen dunkler Früchte und Waldbeeren – süße Kirschen, Cassis, Brombeeren, Pflaumen und Konfitüre. Würzig süße Obertöne begleiten die intensive Fruchtigkeit – Tabak, Vanille, Schokolade, Kaffee und etwas Holz. Der Edizione 17 Cinque Autoctoni verbringt 13 Monate im Holzfass und kommt ungefiltert in die Flasche. Da das Lesegut aus zwei Regionen stammt, darf der Wein keine Angabe des Jahrgangs auf dem Etikett führen. Seit der Erstauflage wird der Wein daher durchnummeriert. Die Edizione 17 stammt zum Großteil aus dem Jahrgang 2015. Der Önologe Filippo Baccalaro geht damit ungewöhnliche Wege.