Falanghina Beneventano IGT 2021 Vesevo

Warm und trocken soll das Klima sein für den Anbau der alten Rebsorte Falanghina. Die vulkanischen Böden Kampaniens eignen sich somit hervorragend dafür. Jedes Jahr Ende September findet in dem kleinen Städtchen Sant’Agata de’ Goti ein regionales Weinfest, „Rassegna regionale“, zu Ehren der Falanghina statt. Die Rebsorte ist griechischen Ursprungs. Der Name deutet auf das Weinbauverfahren „an den Pfahl gebunden“ hin (phalange). Vesevo - Farnese präsentiert mit dem Falanghina Beneventano IGT 2021 somit einen typischen Weißwein aus Kampanien, der mit vollem Körper und wunderbar floralen Aromen überzeugt – Flieder, Jasmin, Lavendel… Am Gaumen viel reife, helle Frucht und ein mineralisches Finale, das auf die Vulkanböden schließen lässt. Der Falanghina Beneventano IGT 2021 Vesevo passt ausgezeichnet zu aromatischen süditalienischen Vorspeisen oder zu asiatischen Fischcurrys.