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Grillo Cavallo delle Fate Regaleali Sicilia DOC 2017 Tasca

Tasca d'Almerita

Italien

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9,99 €
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Beschreibung

"Grillo Cavallo delle Fate Regaleali Sicilia DOC 2017 Tasca"

Das wohl berühmteste Weingut Siziliens, Tasca d’Almerita, baut die Rebsorte Grillo in Regaleali bei Palermo an. Die Weinberge Sant’Anna und Piana Case Vecchie liegen auf etwa 480 m ü.d.M. und sind nach Südosten ausgerichtet. Die autochthone Rebsorte ist eine Kreuzung aus Moscato und Cataratto und findet hier ideale Bedingungen. Um einen Weißwein mit Struktur und Frische zu erhalten, werden die Trauben mit verschiedenen Reifegraden gelesen. Die erste Partie bringt die Frische und Mineralität, die zweite Partie Struktur und Frucht. Der Grillo Cavallo delle Fate ist ein allrounder zur Sizilianischen Küche, zu Vorspeisen, Fisch vom Grill und jungem Pecorino.

Produktinfo

Hersteller: Tasca d'Almerita
Herkunftsland: Italien
Region: Sizilien
Unternehmenskontakt: Conte Tasca d'Almerita Soc. Agr. a.r.l., Via dei Fiori 13 90129 Palermo
Jahrgang: 2017
Weinart: Weißwein
Rebsorten: Grillo
Ausbau: in Edelstahltanks
Alkoholgehalt: 13.0 Vol.%
Geschmack: trocken, gutes Säuregerüst, feine fruchtige und mineralische Noten
Charakter: leicht/frisch
Nuancen: Fruchtig
Enthält Sulfite: Ja
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