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Il Baciale Monferrato Rosso DOC 2017 Braida

Braida di Giacomo Bologna

Italien

0.75L

2490411705
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15,47 €
20,63 € / 1 L

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Il Baciale Monferrato Rosso DOC 2017 Braida
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Beschreibung

"Il Baciale Monferrato Rosso DOC 2017 Braida"

Das Weingut Braida di Giacomo Bologna präsentiert uns mit dem Il Bacialè Monferrato Rosso DOC 2017 einen ganz besonderen Rotwein aus dem Piemont. Wo sonst auf Reinsortigkeit von Nebbiolo und Barbera großen Wert gelegt wird, traut sich Braida an eine Cuvée aus 60 % Barbera, 20 % Pinot Nero, 10 % Cabernet Sauvignon und 10 % Merlot. Der passende Name Bacialè bedeutet übersetzt aus dem Piemonteser Dialekt so viel wie Heiratsvermittler. Die Maischegärung erfolgt vor der Vermählung getrennt nach Rebsorten in Stahltanks. Erst nachdem die Jungweine im großen Holzfass ihren Charakter festigen könnten, erfolgt die Assemblage sowie ein Ausbau über zwölf Monate in gebrauchten Barriques und großen Fässern. Das Ergebnis kann sich sehen, beziehungsweise schmecken und riechen lassen — dunkle Kirschen, rote Beeren, Pflaume, frischer Tabak, süße Gewürze und Kakao. Am Gaumen dicht und von berauschender reifer Frucht und dichten Tanninen geprägt.

Produktinfo

Geschmack: trocken, fruchtig und vollmundig, Noten von Pflaumen, Moos und Zimt
Hersteller: Braida di Giacomo Bologna
ItemVolume: 0.75
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Unternehmenskontakt: Braida di Bologna Giacomo S.r.l. | Via Roma 94 14030 Rocchetta Tanaro Asti | IT
Jahrgang: 2017
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Nero
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 15.5 Vol.%
Farbe: rubinrot
Duft: würziges Bouquet, warm und voll
Ausbau: 12 Monate zum Teil in Eichenfässern und zum Teil in grossen holzfässer, 6 Monate in der Flasche
GTIN/EAN: 8024384024461
Enthält Sulfite: Ja
Wine Spectator: 92

Expertenmeinungen

92
Wine Spectator
Wine critic
92

Das Weingut Braida di Giacomo Bologna präsentiert uns mit dem Il Bacialè Monferrato Rosso DOC 2017 einen ganz besonderen Rotwein aus dem Piemont. Wo sonst auf Reinsortigkeit von Nebbiolo und Barbera großen Wert gelegt wird, traut sich Braida an eine Cuvée aus 60 % Barbera, 20 % Pinot Nero, 10 % Cabernet Sauvignon und 10 % Merlot. Der passende Name Bacialè bedeutet übersetzt aus dem Piemonteser Dialekt so viel wie Heiratsvermittler. Die Maischegärung erfolgt vor der Vermählung getrennt nach Rebsorten in Stahltanks. Erst nachdem die Jungweine im großen Holzfass ihren Charakter festigen könnten, erfolgt die Assemblage sowie ein Ausbau über zwölf Monate in gebrauchten Barriques und großen Fässern. Das Ergebnis kann sich sehen, beziehungsweise schmecken und riechen lassen — dunkle Kirschen, rote Beeren, Pflaume, frischer Tabak, süße Gewürze und Kakao. Am Gaumen dicht und von berauschender reifer Frucht und dichten Tanninen geprägt.

Wine Spectator: Bewertungssystem: 50 – 100 Punkte  (mehr lesen...)

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