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Il Bianco "From Black to White" IGP 2019 Zyme

Zýmē

Italien

0.75L

2540021905
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15,50 €
20,67 € / 1 L

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Il Bianco "From Black to White" IGP 2019 Zyme
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Beschreibung

"Il Bianco "From Black to White" IGP 2019 Zyme"

Mit dem Il Bianco "From Black to White" IGP 2019 präsentiert uns Zyme einen außergewöhnlichen Weißwein aus Venetien – einen Weißwein aus roten Trauben, einen Blanc de Noir oder „From Black to White“. Die Hauptrebsorte ist die rote Rondinella. Daneben besteht die Cuvée aus 15 % Gold Traminer, 15 % Kerner und 10 % Incrocio Manzoni. Für ein halbes Jahr reift der Wein auf der natürlichen Hefe. Das Ergebnis ist ein frisches, floral-fruchtiges Bouquet von Pink Grapefruit, saurem Apfel, Birne und Holunderblüten. Inn den Obertönen Flieder, Akazienblüten, Wiesenkräuter und ein Hauch Vanille. Am Gaumen von zartem Schmelz, ergreifender Frucht und einer sauber gezeichneten Säurestruktur. Im Finale eine verführerische, mineralische Frische. Der Il Bianco "From Black to White" IGP 2019 von Zýmē passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Risotto mit Artischocken oder zu gedämpften Fisch mit hellen Saucen.

Produktinfo

ProductTaxCode: A_FOOD_GEN
Hersteller: Zýmé
ItemVolume: 0.75
Geschmack: komplexe Aromen nach gelben Früchten,mineralische Noten, etwas Honig und langem Finale
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Unternehmenskontakt: Azienda Agricola Zýme di Celestino Gaspari | Via Cà del Pipa - Località Mattorona 1 37029 San Pietro
Jahrgang: 2019
Weinart: Weißwein
Rebsorten: Kerner, Manzoni, Rondinella, Traminer
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.0 Vol.%
Farbe: strohgelb mit goldenen Reflexen
Duft: duftiges Bouquet von Pfirsich, Holunderblüte,Bananae und florale Noten
Ausbau: in Edelstahltanks
Charakter: voll/fruchtig
Nuancen: Blumig, Fruchtig
GTIN/EAN: 8033040321349
Lieferzeit: 2-3 Tage
Enthält Sulfite: Ja
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