JEIO Prosecco Superiore Brut DOCG Bisol

Seit 1542 baut die Familie Bisol im Veneto Wein an. Das sind mehr als 20 Generationen Erfahrung. Heute gehört Bisol zu den angesehensten Produzenten für Prosecco mit internationalem Ruf. Die JEIO-Linie ist die neueste Kreation des Hauses. JEIO ist die Kurzform und der Kosename von Giovanna Bisols Ehemann Desiderio. Das Lesegut für den aus mindestens 85 % Glera (der Prosecco-Traube) bestehenden JEIO Prosecco Superiore Brut DOCG stammt aus den Weinbergen der DOCG Conegliano Valdobbiadene. Der Wein leuchtet in hellem Strohgelb mit grünen Reflexen. Das Aroma ist frisch und fruchtig, mit feinen floralen Akzenten und etwas Zitruszeste. Am Gaumen feinperlig und lebendig, mit gleichmäßiger Perlage. Ein trockener, unkomplizierter und gleichsam eleganter Schaumwein aus Venetien als Aperitif oder als Begleitung zu leichten Vorspeisen und Suppen.