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Kairos IGT 2015 Zyme

Zýmé

Italien

0.75L

2540061505
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Beschreibung

"Kairos IGT 2015 Zyme"

Beim Weingut Zýmē in Venetien sprechen bereits die Etiketten eine eigene Sprache. Das Etikett des Kairos erinnert zu Recht an das des Rotweins Harlequin. Die vielen bunten Flicken stehen für die Komplexität der Cuvée. Ein Minimum aus 15 Rebsorten finden hier zusammen. Die Hauptrebsorten (sofern man davon sprechen kann) sind Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Teroldego, Croatina, Oseleta, Sangiovese und Marzemino sowie Garganega, Trebbiano Toscano, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Corvina, Corvinone, Rondinella. Im Glas verspricht der Kairos mit einem dichten und reflektierenden Rot bereits einiges. Die Nase verwöhnt dieser außergewöhnliche Rotwein aus Venetien mit Aromen von Beerenmarmelade, roten Früchten, schwarzer Kirsche und Schokolade. Der Kairos 2015 ist dicht und vielschichtig. Nuancen von Zimt, frischen und getrockneten Kräutern, Pfeifentabak, Nelke und Muskat. Zwei Jahre reift der Kairos in französischen Barriques. Die Tannine sind seidig und umspielen eine lebendige Fruchtsäure. Kaum zu glauben, dass dieser Wein bei 15 Prozent Alkohol nie überladen und immer frisch wirkt. Langes süßes Finale mit mineralischem Abgang.

Produktinfo

Hersteller: Zýmé
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Unternehmenskontakt: Azienda Agricola Zýme di Celestino Gaspari,Via Cà del Pipa - Località Mattorona 1 37029 San Pietro I
Jahrgang: 2015
Weinart: Rotwein
Rebsorten: garganega, trebbiano toscano, sauvignon blanc, chardonnay, corvina, corvinone, rondinella, cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, syrah, teroldego, croatina, oseleta, sangiovese, marzemino
Ausbau: 24 Monaten in französischen Eichenbarriques
Inhalt: 0.75l
Alkoholgehalt: 15.0 Vol.%
Farbe: helles rubinrot
Duft: Fruchtige Aromen sowie etwas Kakao und Vanille
Geschmack: samtig im Gaumen, sehr harmonisch und saftig; lang anhaltendes Fiinale
GTIN/EAN: 8033040320984
Enthält Sulfite: Ja
Wine Spectator: 90

Expertenmeinungen

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90

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