Lambrusco di Sorbara Brut DOC Francesco Vezzelli

Fährt man von Modena aus nach Norden entlang des Flusses Secchia, so erreicht man nach wenigen Kilometern die Azienda Agricola Francesco Vezzelli. Die 15 Hektar Weinberge sind zum Großteil mit der Lambrusco-Varietät Sorbara bestockt. Obwohl die DOC-Regeln Cuvées mit anderen Varietäten zulassen, handelt es dich beim Lambrusco di Sorbara Brut DOC aus dem Hause Francesco Vezzelli um einen 100 % reinsortigen Sorbara. Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen strahlt der Wein im Glas. Die Perlage ist cremig und lebhaft. Im Bouquet blumige Noten von Rose und Veilchen sowie viel rote und dunkle Waldbeeren. Am Gaumen von schmeichelhaftem Tannin und saftiger Frucht. Ein großartiger Schaumwein aus der Emilia Romagna als Aperitif oder mit nur 11 % Alkohol als gut gekühlter und spritziger Rotweinersatz an heißen Tagen.