Lambrusco Sorbara Vecchia Modena Premium DOC 2018 Chiarli

Im Jahre 1860 gründete Cleto Chiarli das nach ihm benannte Weingut in der Emilia-Romagna. Das Gut ist noch immer in Familienbesitz und wird durch Anselmo und Mauro Chiarli geleitet. Wer bei Lambrusco zunächst an süßen Kopfschmerzwein denkt, der sollte den Lambrusco Sorbara Vecchia Modena Premium DOC 2018 aus dem Hause Chiarli probieren, bei dem selbst James Suckling ins Schwärmen gerät. Im Bouquet fasziniert dieser umwerfende Rotwein aus der Emilia-Romagna mit Aromen von hellen Kirschen, Orangenzeste und Grapefruit. Der Wein weiß Frucht und Säure perfekt auszubalancieren ohne auf Restsüße zu setzen. Der Abgang mit viel saftigen Kirscharomen und Zitrusfrüchten sowie einem Hauch Fruchtbonbons lassen die letzten Zweifler an dieser Traubensorte verstummen. Großartig!