Le Difese Toscana IGT 2018 San Guido

Schauen wir uns die Weine der Tenuta San Guido einmal nebeneinander an: Da ist der große Sassicaia aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, der Guidalberto aus Cabernet und Merlot und hier der Le Difese aus 70 % Cabernet Sauvignon und 30 % Sangiovese. Hier darf die ur-toskanische Rebsorte ein bisschen mitspielen. Der Le Difese ist das jüngste Kind aus dem Hause San Guido – ein eleganter wie typischer Rotwein aus Toskana-Maremma, der gegenüber seinen großen Geschwistern mit einem großartigen Preis-Genuss-Verhältnis punktet. 2018 war ein warmes Jahr, was dem Le Difese Toscana IGT 2018 von San Guido eine Eleganz verleiht, die die Vorgängerjahrgänge des Le Difese etwas vermissen lassen. Hier treffen Aromen von Brombeeren und Johannisbeeren auf süße Kirscharomen, Orangenzeste, mediterrane Kräuter und etwas Macchia. Am Gaumen mit feinkörnigem Tannin, mit feinem Pinsel gezeichnet. Im Finale noch einmal viel Frucht. Der Le Difese aus 2018 ist der Kandidat aus dem Sortiment San Guidos, der schon früh gut zu trinken ist. Ein Wein für Ungeduldige oder für kommende Anlässe.