Molera Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Bisol

Molera ist der extra trockene Schaumwein aus Venetien aus dem Hause Bisol, einer Traditionskellerei, dessen Ursprünge bis ins 16. Jahrhundert zurückreichen, genauer: bis ins Jahr 1542. Das Lesegut für den Molera Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Bisol stammt aus der Region Conegliano Valdobbiadene. Dabei handelt es sich zum Großteil um die typische Prosecco-Sorte Glera. Im Glas leuchtet der Sekt in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die feine und gleichmäßige Perlage erfreut bereits das Auge. Das Bouquet ist frisch und belebend, mit einer feinen Frucht- und Zitrusnote. Und auch am Gaumen stimmt einfach alles: Säure, Frucht und Kohlensäure befinden sich in einem perfekten Verhältnis. Als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Vorspeisen und Risotti macht der Molera Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Bisol eine ausgezeichnete Figur.