Montepulciano d'Abruzzo Indio DOC 2017 Bove

Von Jahrgang zu Jahrgang überzeugen die Weinmacher der Cantina Vinicola Bove mit überdurchschnittlich guten Weinen zu entsprechend günstigen Preisen. Der Montepulciano d'Abruzzo Indio 2017 ist ein typischer Rotwein aus den Abruzzen. Der Wein ist eine Cuvée aus 90 % Montepulciano mit 10 % Cabernet Sauvignon. Die lokale Rebsorte Montepulciano gibt dem Wein Fruchtigkeit und Frische mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren und Pflaumen, während der Verschnittpartner Cabernet Sauvignon dem Wein Struktur und Dichte verleiht. Im Glas leuchtet der Indio in dunklem Rubinrot mit tintenfarbenen Reflexen. Die Fruchtaromen werden von würzigen Obertönen umspielt – Vanille, Kaffee und Zartbitterschokolade. Das Terroir verleiht dem Indio ein mineralisches Finale, das zusammen mit den Würznoten für einen lang anhaltenden Abgang sorgt. Der Wein reift in großen Eichenholzfässern, was den ohnehin schmeichelhaften Tanninen einen zusätzlichen Schliff verleiht.