Nero d'Avola Sicilia IGT Chiaramonte 2019 Firriato

Noch vor nicht allzu langer Zeit galt das Weingut Firriato als Geheimtipp. Salvatore Di Gaetano und seine Frau Vinzia Novara produzieren mit Leidenschaft Weine aus Sizilien mit dem typischen Charakter Italiens Süden: Die Weine sind kraftvoll, saftig und tiefgründig. Mit dem Nero d'Avola Sicilia IGT Chiaramonte 2019 präsentiert uns Firriato einen tiefroten Wein mit violettem Schimmer. Der Duft nach dunklen Beeren, Kirschen und Gewürzen ist betörend. Hinzu kommen Nuancen von Lakritz und ein Hauch Pfeffer. Am Gaumen wunderbar ausgeglichen, mit geschliffenen Tanninen. Eine feine Säure unterstützt seine Fruchtigkeit. Sechs Monate reift der Nero d'Avola Sicilia IGT Chiaramonte 2019 in Barriques. Das ist nicht zu lange. Die zarte Holznote bleibt dezent im Hintergrund und lässt der dunklen Frucht den Vortritt. Genießen Sie diesen typischen Rotwein aus Sizilien zu kräftiger bis pikanter Pasta, gegrilltem roten Fleisch oder zu würzigem Käse.