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Toscana-Bianco-IGT-2013-Ornellaia
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Ornellaia Toscana Bianco IGT 2013

Ornellaia

Italien

0.75L

1390201305
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Beschreibung

"Ornellaia Toscana Bianco IGT 2013"

Der Ornellaia Bianco 2013 der Tenuta dell'Ornellaia ist ein Cuvée aus 70 Prozent Sauvignon und 30 Prozent Viognier. Nach der sorgfältigen Lese werden die Trauben von den verschiedenen Weinbergen zu jeweils eigenen Grundweinen verarbeitet. Die alkoholische Gärung erfolgt in Barriques, die zu 30 Prozent neu sind. Die Weißweine verbleiben für 12 Monate auf der Hefe mit regelmäßiger Batonnage. Danach erst werden die Grundweine assembliert, das Cuvée reift weitere 6 Monate in der Flasche. Ein Traum Sauvignon, der üppige florale und fruchtige Noten, aber auch feine Röstaromen mitbringt. Komplex am Gaumen mit saftiger Säure ist er gut gekühlt der perfekte Begleiter zu edlen Fischgereichten

Produktinfo

Hersteller: Ornellaia
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana - Maremma
Unternehmenskontakt: Tenuta Ornellaia, Località Ornellaia 191, 57022 Catsagneto Carducci, IT
Jahrgang: 2013
Weinart: Weißwein
Rebsorten: Sauvignon Blanc, Viognier
Ausbau: in Barriques (30 % neu) und Stahltanks
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5 Vol.%
Charakter: Barriquefassgereift
Nuancen: Blumig, Fruchtig
Enthält Sulfite: Ja
Robert Parker: 94
James Suckling: 97
Wine Spectator: 90
Antonio Galloni: 94

Expertenmeinungen

94
Robert Parker
Gründer, Wine Advocate
94

"This is the newest wine to join the portfolio of one of Italy's most prestigious estates. The 2013 Bianco Ornellaia is an IGT Toscana blend of 70% Sauvignon and 30% Viognier. (The wine does not qualify to be part of the Bolgheri Bianco appellation because the percentage of Sauvignon Blanc is too big.) White wines have always been in production at Ornellaia, but this is the first time the estate shows such a high level of ambition and execution. The Viognier clones were sourced from neighbor Michele Satta. Both varieties are fermented in barrique and then rest on the lees for one year. The bouquet delivers delicate tones of stone fruit and white almond. The wine shows a beautiful sense of linearity and drying mineral focus."

Robert Parker (The Wine Advocate): Bewertungssystem: 50 – 100 Parkerpunkte (mehr lesen...)

97
James Suckling
Critic
97

"This new white from Ornellaia is like drinking Domaine de Chevalier and Chave Hermitage blanc at the same time. The clarity of fruit and beauty is superb with sliced melon, papaya, mineral, stone and apple. Hints of new wood too. Full body, some phenolic tension and a long and subtle finish. This is a white that will age beautifully. A blend of 70% sauvignon blanc and mostly viognier with a hint of sauvignon gris. Fermented in mostly old French oak barrels and aged for 12 months, with four or five months in bottle. Made from two hectares, three small vineyards. Drink or hold.

James Suckling: Bewertungssystem: 50 – 100 Punkte (mehr lesen...)

90
Wine Spectator
Wine critic
90

"Ripe, tropical notes of grapefruit, pineapple and papaya match with grass and vanilla flavors in this seamless white. This is as much about texture and harmony as flavor, lingering with accents of honey and vanilla. Sauvignon Blanc and Viognier. Drink now through 2019. 330 cases made.BS "

Wine Spectator: Bewertungssystem: 50 – 100 Punkte  (mehr lesen...)

94
Antonio Galloni
Critic, test
94

"Ripe, tropical notes of grapefruit, pineapple and papaya match with grass and vanilla flavors in this seamless white. This is as much about texture and harmony as flavor, lingering with accents of honey and vanilla. Sauvignon Blanc and Viognier. Drink now through 2019. 330 cases made.BS "

Antonio Galloni: Bewertungssystem: 75 – 100 Punkte (mehr lesen...)

Kundenbewertungen für "Ornellaia Toscana Bianco IGT 2013"
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