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Pecorino-DOP-2017-Pasetti
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Pecorino DOP 2017 Pasetti

Pasetti

Italien

0.75L

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Beschreibung

"Pecorino DOP 2017 Pasetti"

Das Weingut Pasetti ist ein echter Familienbetrieb. Mimmo und Laura Pasetti kauften auf über 500 Metern Höhe bei Pescosansonesco in den Abruzzen. Hinter dem Weinberg steigt der Gran Sasso auf fast 3.000 Meter an. Der felsige Grund ist ein ideales Terroir. Das Klima ist bestimmt durch starke Temperaturunterschiede während des Jahres. Lokale Rebsorten wie Montepulchiano, Trebbiano und Pecorino finden hier beste Voraussetzungen. Der Pecorino DOP 2017 aus dem Hause Pasetti ist heugelb und verführt mit Aromen von Ananas, Banane und einem Hauch Melone. Die exotischen Fruchtaromen verschmelzen am Gaumen mit einer feinen Säure, die dem Wein Charakter verleiht und Lebendigkeit. Im Abgang eine Andeutung von Hefe. Ein außergewöhnlicher Weißwein aus den Abruzzen. Eine Empfehlung für diejenigen, die sonst zum Chardonnay greifen und ein optimaler Begleiter zu Fisch, kalten Vorspeisen sowie zu asiatischen Gerichte

Produktinfo

Hersteller: Pasetti
Herkunftsland: Italien
Region: Abruzzen
Unternehmenskontakt: Società Agricola Pasetti di Domenico Pasetti S.S., Via S.Paolo 21 66023 Francavilla al Mare (CH)
Jahrgang: 2017
Weinart: Weißwein
Rebsorten: Pecorino
Ausbau: 18-22 Monate in Eichenfässern und 6 Monate in der Flasche
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.0 Vol.%
Farbe: heugelb
Duft: Aromen von Ananas, Banane und einem Hauch Melone
Charakter: voll/fruchtig
Nuancen: Fruchtig
GTIN/EAN: 8051084760054
Enthält Sulfite: Ja
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