Pinot Bianco Kristallberg Alto Adige DOC 2019 Walch

Was soll man da noch ergänzen?! James Suckling vergibt für den Pinot Bianco Kristallberg Alto Adige DOC 2019 von Elena Walch stolze 93 Punkte und bringt es in wenigen Worten auf den Punkt. Dieser fein gezeichnete Weißwein aus Südtirol kommt daher mit Aromen „frischer, delikater Birne und einer Kräuternote mit schönem buttrigen Unterton“. Der Wein ist konzentriert trotz seiner Beschwingtheit und gleichzeitig „scharf fokussiert wie ein Samurai-Schwert“. „Nomen est omen — eine kristalline Mineralität im Finale“. Die Marketingabteilung von Elena Walch ergänzt: „Ein Wein, der viel Spaß macht!“ — wie Recht sie doch mit diesem plattitüden Fazit hat. Als musikalische Untermalung muss hier etwas ganz Leichtes daher: Gehen wir zurück ins Jahr 1998 mit „Moon Safari“ der französischen Elektro-Pop-Gruppe Air.