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Primitivo di Manduria 1861 Evviva DOP 2016 Eméra

Eméra

Italien

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Beschreibung

"Primitivo di Manduria 1861 Evviva DOP 2016 Eméra"

Claudio Quarta ist der Kopf hinter dem renommierten Weingut Eméra bei der kleinen Ortschaft Lizzano auf der Ferse des italienischen Stiefels. Seine Philosophie verknüpft Tradition mit Innovation. Er legt so großen Wert auf alte autochthone Rebsorten der Region wie auf neueste Erkenntniss im Weinmachen. Der Primitivo di Manduria 1861 Evviva DOP 2016 von Eméra legt von dieser Denkweise Zeugnis ab. Dieser dichte und konzentrierte Rotwein aus Apulien duften nach Konfitüre, eingekochten Pflaumen, reifen Waldbeeren und süßen Gewürzen. Neben Nuancen von getrockneten mediterranen Kräutern finden sich Aromen von Zimt, Vanille und geröstetem Kaffee. Am Gaumen dicht und saftig mit samtigem Tannin. Der Primitivo di Manduria 1861 Evviva DOP 2016 von Eméra ist ein perfekter Begleiter zu gegrilltem Lamm, Wildgerichten mit süßen Beilagen oder zu herbstlichen Pilzen.

Produktinfo

Geschmack*: voll, warm und lang mit einer angenehmen Restsüsse. Feinkörnigen Tannine , schöne Fruchttiefe mit langem Finale
Weinart*: Rotwein
Alkoholgehalt*: 14.5 Vol.%
Unternehmenskontakt*: Cantine Eméra | Contrada Porvica 74123 Lizzano | IT
Region*: Apulien
Inhalt*: 0.75 l
Rebsorten*: Primitivo
Hersteller: Eméra
Jahrgang*: 2016
Herkunftsland: Italien
Farbe: rubinrot
Duft: Noten reifer Brombeeren, Pflaumen und Zimt gepaart mit einer intensiven Würzaromatik von Vanille und Kaffee
Ausbau: 12 Monate in Eichenfässern
Charakter: Barriquefassgereift, koerperreich/dicht
Nuancen: Fruchtig, Würzig
GTIN/EAN: 8034094891970
Enthält Sulfite: Ja
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