Primitivo di Manduria Since 1974 DOP 2019 (12x 0.75 l) Eméra

Wie unter Künstlern und Musikern sind auch unter Winzern die Lebensläufe der Protagonisten oft ungewöhnlich und bemerkenswert. Der Eigentümer der Tenuta Eméra, Claudio Quarta, war vor seiner Winzerkarriere ein gefragter Mikrobiologe in den USA. Heute überzeugt er mit seinen herausragenden Weinen. Der Primitivo di Manduria Since 1974 DOP 2019 überzeugt schon auf den ersten Blick: Rubinrot und violett leuchtet der Wein im Glas. Das Bouquet dieses sortenreinen Primitivos verströmt Aromen von reifen roten Früchten und eingekochtem dunklen Obst. Hinzu kommen würzige Töne von Tabak, Zedernholz und etwas Waldboden. Der Wein ist saftig und vollmundig am Gaumen. Ein Jahr Reife in französischen Barriques sorgt für polierte und perfekt eingebundene Tannine. Viel Frucht im Abgang mit würzigem Finale. Der Primitivo di Manduria Since 1974 DOP 2019 aus dem Hause Eméra ist ein großartiger Rotwein aus Apulien â€“ ein guter Begleiter zu deftigen Ofengerichten, Lamm oder gegrilltem roten Fleisch.