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Primitivo di Manduria Since 1974 lim.Edit.Platinum DOP 2015

Eméra

Italien

0.75L

4740411505
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21,90 €
29,20 € / 1 L

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Beschreibung

"Primitivo di Manduria Since 1974 lim.Edit.Platinum DOP 2015"

Der Primitivo di Manduria DOC Since 1974 Platinum 2015 der Tenute Eméra ist ein Muss für jeden Liebhaber der Primitivo-Traube. Jede einzelne Traube des Primitivo "Alberello" wird von Hand gelesen und über einen kurzen Zeitraum getrocknet. Der Rotwein reift schließlich für 1 Jahr in Eichenfässern. Claudio Quarta selektiert nach der Reifezeit die besten 45 Barrique-Fässer und füllt gerade einmal 12000 Flaschen als Platinum des Jahrgangs 2015 ab. Der Primitivo ist unglaublich konzentriert und dicht in seinen Aromen. In der Nase verbreitet er ein üppiges Bouquet von Heidelbeeren und reifen roten Früchten, später auch Gewürze, Tabak und Röstaromen. Die delikate Restsüße lässt im Zusammenspiel mit den weichen Tanninen den Wein sehr samtig und rund erscheinen. Der Since 1974 schmeckt wunderbar solo, zu deftiger Pasta, Braten und Wild. Wir empfehlen den Wein bei 16°-18°C zu servieren.

Produktinfo

Hersteller: Eméra
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Unternehmenskontakt: Cantine Eméra,Contrada Porvica 74123 Lizzano (TA),IT
Jahrgang: 2015
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Primitivo
Ausbau: 12 Monate in Eichenfässern
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 15.5 Vol.%
Geschmack: voll, warm und lang mit einer angenehmen Restsüsse
Charakter: Barriquefassgereift, koerperreich/dicht
Nuancen: Fruchtig, Würzig
GTIN/EAN: 8034094892304
Enthält Sulfite: Ja
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