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Primitivo di Manduria Zolla DOP 2018 Vign. Salento

Vigneti del Salento

Italien

0.75L

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Primitivo di Manduria Zolla DOP 2018 Vign. Salento
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Beschreibung

"Primitivo di Manduria Zolla DOP 2018 Vign. Salento"

Der Primitivo di Manduria Zolla aus dem Hause Vigneti del Salento ist ein Vorzeige-Primitivo und einer der repräsentativsten Weine aus Apulien. Tiefdunkel, fast schwarz mit purpurnem Schimmer liegt er im Glas. Das Bouquet verströmt Düfte von reifen Pflaumen, dunklen Waldbeeren und schwarzen Kirschen. Am Gaumen setzt sich dieser Eindruck fort. Der tiefe Fruchtkern wird umspielt von würzigen Aromen, Rauch, Leder, mediterrane Kräuter. Komplexe Tannin- und Säurestruktur – sehr dicht gewebt, weiche Textur. Der Abgang lang und aromatisch – noch einmal die Kombination aus Frucht und Würze: Brombeeren, Zimt, Zedern- und Süßholz im Finale. Ein Rotwein aus Apulien zu kräftiger bis pikanter süditalienischer Küche. Passt zu gegrilltem roten Fleisch mit Kräutern oder zu Ofengerichten mit Tomaten.

Produktinfo

Hersteller: Vigneti del Salento
ItemVolume: 0.75
Geschmack: sehr warm und samtig, fruchtige und würzige Nuancen
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Unternehmenskontakt: Farnese Vini srl | Stab. di Via C.Seganti 71 47100 Forli (FO) | IT
Jahrgang: 2018
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Primitivo
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5 Vol.%
Farbe: rubinrot
Duft: nach saftigen dunklen Kirschen, roten Beeren, Pflaumen sowie feine Gewürznoten
Ausbau: 4 Monate in Eichenfässern
Charakter: Holzfassgereift, koerperreich/dicht
Nuancen: Fruchtig, Würzig
Lieferzeit: 2-3 Tage
Enthält Sulfite: Ja
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