Rioja Muga Reserva DOCa 2018

Lange haben wir gesucht, bis wir den richtigen Einstieg in die Welt der spanischen Weine gefunden haben. Bei Bodegas Muga wurden wir fündig. Das familiengeführte Weingut bewirtschaftet 420 Hektar – alles naturnah und ohne den Einsatz von Pestiziden oder Herbiziden. Eine entsprechende Zertifizierung ist in Arbeit. Eine Besonderheit ist, dass es bei Muga eine eigene Fass-Produktion gibt. Etwa 14.000 Fässer sind auf dem Weingut im Einsatz. Sowohl die Fermentation auf eigenen Hefen als auch der Ausbau erfolgt ausschließlich im Holzfass. Der Rioja Muga Reserva DOCa 2018 weist die Besonderheit auf, dass es 2018 der einzige Rotwein aus Rioja war, der von Muga produziert wurde. Das heißt, dass auch das Lesegut der Spitzen-Crus (wie dem Prado Enea) in den Rioja Muga Reserva DOCa 2018 einfloss. Das Bouquet startet mit schwarzen Kirschen, Beeren und Granatapfel. Dazu Aromen von Schokolade, Walnüssen und Karamell. Am Gaumen wunderbar poliert, mit balsamischen Noten und Eukalyptus. Trinkreif jetzt bis zum Ende des Jahrzehnts.