Rosato Salento IGP I Tratturi 2019 Marzano

Der Rosato Salento I Tratturi von Feudi di San Marzano ist frisch, ausgewogen und ein unkomplizierter Begleiter durch den Sommer. Der Roséwein stammt aus der Gegend Salento in Apulien. Die Rebstöcke wachsen auf einer Höhe von etwa 100 m ü.d.M.. Der Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sind in dieser Region relativ groß, wovon die Rebsorte Nagroamaro sehr profitiert und so die nötige Frische für einen Rosé behält.  Der Wein duftet angenehm nach frischen Kirschen, Granatapfel und dezent nach Rosen. Am Gaumen ist er fruchtig und ausgewogen.  Gut gekühlt passt er zu  eingelegtem Grillgemüse, Fischsuppen oder in Folie gegartem Fisch mit Gemüse und Olivenöl.