Rosato San Benedetto Trevenezie IGT 2020 Zenato

In strahlendem dunklen Lachs schimmert der Rosato San Benedetto im Glas. In der Nase schmeicheln feine Fruchtnoten von Erdbeeren und Himbeeren, gepaart mit einer mineralischen Frische. Am Gaumen dann saftige Beerennoten und eine erfrischende Säure bei mittlerem Körper. Mit dem Rosato haben Alberto und Nadja Zenato einen eleganten Roséwein geschaffen, der im Stil an die berühmten Roséweine der Provence, wie Tavel erinnert. Zenato vinifiziert ihn aus den heimischen roten Rebsorten der Region am Gardasee: Corvina, Rondinella und Molinara. Der Rosato San Benedetto Trevenezie IGT 2020 von Zenato passt sehr gut zu Vorspeisen mit Muscheln und Meeresfrüchten, gegrillten Garnelen und zu Weißfisch.