Rosso di Montalcino DOC 2020 Casanova di Neri

Giovanni Neri, der kreative Kopf hinter dem Weingut Casanova di Neri, preist den Jahrgang 2020 als besonders ausgewogen. Der Winter war milde und der Sommer warm und trocken, ohne extreme Hitze. So präsentiert sich der Rosso di Montalcino DOC 2020 Casanova di Neri ohne Ecken und Kanten als rundum gelungener Rotwein aus Toskana-Montalcino â€“ elegant und fruchtig gleichermaßen. Das Bouquet startet mit roten Beeren, Kirschen und ein wenig Pflaume. Dazu Aromen von wilden Kräutern, Unterholz und Blüten. Der ausbalancierte Gesamteindruck setzt sich am Gaumen fort. Hier ist alles an seinem Platz: seidige Tannine, saftige Frucht und eine feine Mineralität im Finale. Zwölf Monate Reife in Fässern aus französischer Eiche sorgen für ein perfektes Ergebnis. Probieren Sie den Rosso di Montalcino DOC 2020 Casanova di Neri zu kräftigen Fleischgerichten, Pasta mit würzigen Saucen oder gereiftem Käse.