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Salice Salentino Riserva DOC Lena 2016 Colle al Vento

Colle Al Vento

Italien

0.75L

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7,71 €
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Beschreibung

"Salice Salentino Riserva DOC Lena 2016 Colle al Vento"

Zwischen den Ortschaften Salice Salentino und San Donaci liegt das Weingut Colle al Vento Alibrianza im Herzen des Salentos. Das Besondere an den Weinbergen im Salento ist der lange und heiße Süditalienische Sommer, der durch die Winde des Adriatischen und des Ionischen Meeres abgekühlt werden. Die Lese der Trauben erfolgt in der zweiten Septemberhälfte. Der Salice Salentino Riserva DOC Lena 2016 Colle al Vento ist eine Cuvée aus 90 % Negroamaro und 10 % Malvasia Nera. Dieser kraftvolle und würzige Rotwein aus Apulien reift für ein Jahr in Eichenfässern. Das Bouquet vereint ist typisch für einen Negroamaro – hier treffen Aromen dunkler Waldbeeren auf Pflaumen und schwarze Kirschen. In den Obertönen kommen mediterrane Kräuter, trockene Macchia und etwas Rauch dazu. Am Gaumen durch die Fasslagerung samtig weich mit zarter Holznote und marmeladiger Frucht. Der Salice Salentino Riserva DOC Lena 2016 von Colle al Vento Alibrianza passt zu kräftigen Gerichten mit Lamm oder gegrilltem roten Fleisch oder zu Pasta Ragout.

Produktinfo

Geschmack: trocken, elegant, feine Fruchtnoten
Hersteller: Colle Al Vento
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Unternehmenskontakt: Alibrianza srl. Colle Al Vento | Via T. Moneta 23 23876 Monticello B.za (LC) | IT
Jahrgang: 2016
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Malvasia, Negroamaro
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.0 Vol.%
Farbe: rubin mit violetten Reflexen
Duft: nach roten Beeren, Vanille und Kakao
Ausbau: 12 Monate in Eicheholzfässern und 12 Monate in Edelstahltanks
Charakter: Holzfassgereift, voll/fruchtig
Nuancen: Fruchtig, Würzig
GTIN/EAN: 8017868000358
Lieferzeit: 2-3 WT
Enthält Sulfite: Ja
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