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Sangiovese IGT 2011 Soldera Case Basse

Soldera Case Basse

Italien

0.75L /Rotwein/

2260401105
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Sangiovese IGT 2011 Soldera Case Basse
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Beschreibung

"Sangiovese IGT 2011 Soldera Case Basse"

Gianfranco Soldera kam in den 70er Jahren mit seiner Frau Graziella aus Mailand als Quereinsteiger nach Montalcino und erwarb das Weingut Case Basse. Nach einigen Jahren des Experimentierens fand er seinen Stil. Er setzte traditionell auf die Verwendung von 100 % Sangiovese und produziert nach ökologischen Richtlinien. Bei Soldera werden die Weine nicht geschönt, gefiltert und es wird keine Zuchthefe verwendet. Da er als zugewanderter Winzer in den lokalen Abatzmärkten wenig Zuspruch fand, erkannte er seine Chance im Export und wurde international gefragt und von vielen Weinautoren hochgelobt. Seine Brunelli sind Kostbarkeiten, die für eine sehr lange Reifezeit ausgelegt sind. Im Jahr 2012 wurden in einem Akt von Vandalismis die meisten Fässer der Jahrgänge 2007 bis 2012 geöffnet. Über den/die Täter wird bis heute spekuliert, die Weine jedoch sind unwiderbringlich verloren. Seit diesem Zeitpunkt klassifiziert Soldera seine Weine aus Toskana-Montalcino nicht mehr als Brunello, sondern als Sangiovese Toscana IGT.

Produktinfo

Herkunftsland: Italien
Alkoholgehalt: 13.5 Vol.%
Hersteller: Soldera Case Basse
Region: Toskana - Montalcino
Unternehmenskontakt: Azienda Agricola Case Basse Di Soldera Gianfranco, Localita' S. Restituta 53024 Montalcino
Jahrgang: 2011
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Sangiovese
Enthält Sulfite: Ja
Ausbau: in slowenischen Eichenfässern
Charakter: Holzfassgereift, koerperreich/dicht
Nuancen: Blumig, Fruchtig, Vegetan, Würzig
Geschmack: trocken von mittlerem Körper aber dennoch enorme Länge, komplex und vielschichtig
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