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Sangiovese IGT 2016 Soldera Case Basse

Soldera Case Basse

Italien

0.75L

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699,00 € *
932,00 € * / 1 L

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Sangiovese IGT 2016 Soldera Case Basse
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Beschreibung

"Sangiovese IGT 2016 Soldera Case Basse"

Gianfranco Soldera zeigt mit dem Sangiovese IGT 2016 Soldera Case Basse erneut ganz großes Kino. Der Jahrgang 2016 brachte mit optimalen Temperaturen, Sonne und ausreichend Feuchtigkeit beste Voraussetzungen für das Set. Die Ernte startete am 20. September — Handlese ist bei Soldera Case Basse genauso selbstverständlich wie mehrfache manuelle Auswahl der Trauben am Sortierband. Jede einzelne schadhafte Traube wird herausgepickt. Spontane Vergärung ausschließlich mit natürlichen Hefen in großen Fässern und Ausbau über 45 Monate in kleineren Fässern aus slawonischer Eiche. Das Ergebnis ist ein Rotwein aus Toskana-Maremma, der seinesgleichen sucht. Aromen von dunklen Früchten, Waldbeeren und viel süßer Kirsche.  Dazu mediterrane Kräuter, Minze und Tabak. Ein Hauch Sommerwiese. Am Gaumen große Konzentration, Dichte und Struktur. Ein Wein von ganz eigenem Charakter mit großem Alterungspotenzial. BTW: Gianfranco Soldera empfiehlt eine Trinktemperatur von 17–18 °C — Zimmertemperatur heißt hier nicht 25 °C!

Produktinfo

Herkunftsland:Italien
Region:Toskana - Montalcino
Unternehmenskontakt:Azienda Agricola Case Basse Di Soldera Gianfranco | Localita' S. Restituta 53024 Montalcino | IT
Hersteller:Soldera Case Basse
Weinart:Rotwein
Jahrgang:2016
Rebsorten:Sangiovese
Inhalt:0.75 l
Duft:reiches Bouquet, vielschichtig, Minze, süße Gewürze, Lakritze etwas Leder
Alkoholgehalt:13.5 Vol.%
Ausbau:in slowenischen Eichenfässern
Charakter:Holzfassgereift, koerperreich/dicht
Nuancen:Blumig, Fruchtig, Vegetan, Würzig
Lieferzeit:2-3 WT
Enthält Sulfite:Ja
Abgabe nur ab:18 Jahren
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