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Sauvignon Alto Adige DOC Collection 2017 St. Michael-Eppan

St. Michael-Eppan

Italien

0.75L

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Sauvignon Alto Adige DOC Collection 2017 St. Michael-Eppan
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Beschreibung

"Sauvignon Alto Adige DOC Collection 2017 St. Michael-Eppan"

Mit THE WINE COLLECTION (TWC) präsentiert und Has Terzer, seines Zeichens Kellermeister der angesehenen Genossenschaftskellerei St. Michael-Eppan in Südtirol, eine ausgesuchte Kollektion an reinsortigen Weinen der besten Lagen des Hauses. In diesem Falle stammen die Trauben für den Sauvignon Alto Adige DOC Collection 2017 St. Michael-Eppan von den besten Parzellen der Lage Eppan Berg. Nach drei Tagen auf den Schalen gärt der Wein für 12 Monate in Barriques und großen Tonneau. Anschließend erfolgt eine Reife für 18 Monaten auf der Feinhefe im Edelstahltank. Das Ergebnis ist ein Weißwein aus Südtirol von großer Harmonie und Finesse. Im Bouquet Aromen von reifen Stachelbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Holunderblüten, Passionsfrucht und weißem Pfirsich. Ein Hauch Jasmin, Salbei und Anis-Samen. Ein großartiger Wein, den in dieser Vollendung kaum ein zweites Weingut im Alto Adige hinbekommt.

Produktinfo

Herkunftsland:Italien
Region:Südtirol
Unternehmenskontakt:St Michael-Eppan | Umfahrungsstr. 17-19 59057 Eppan | IT
Hersteller:St. Michael-Eppan
Weinart:Weißwein
Jahrgang:2017
Rebsorten:Sauvignon
Inhalt:0.75 l
Duft:fruchtiges Bouquet, nach Stachelbeere, Holunder, Banane und Kiwi
Farbe:strohgelb mit grünen Reflexen
Alkoholgehalt:14.0 Vol.%
Ausbau:1 Jahr im Barrique-Tonneaux, 18 Monate im Stahltank
Charakter:Holzfassgereift, voll/fruchtig
Nuancen:Blumig, Fruchtig, Würzig
Abgabe nur ab:18 Jahren

Expertenmeinungen

94
Robert Parker
Gründer, Wine Advocate
94

Mit THE WINE COLLECTION (TWC) präsentiert und Has Terzer, seines Zeichens Kellermeister der angesehenen Genossenschaftskellerei St. Michael-Eppan in Südtirol, eine ausgesuchte Kollektion an reinsortigen Weinen der besten Lagen des Hauses. In diesem Falle stammen die Trauben für den Sauvignon Alto Adige DOC Collection 2017 St. Michael-Eppan von den besten Parzellen der Lage Eppan Berg. Nach drei Tagen auf den Schalen gärt der Wein für 12 Monate in Barriques und großen Tonneau. Anschließend erfolgt eine Reife für 18 Monaten auf der Feinhefe im Edelstahltank. Das Ergebnis ist ein Weißwein aus Südtirol von großer Harmonie und Finesse. Im Bouquet Aromen von reifen Stachelbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Holunderblüten, Passionsfrucht und weißem Pfirsich. Ein Hauch Jasmin, Salbei und Anis-Samen. Ein großartiger Wein, den in dieser Vollendung kaum ein zweites Weingut im Alto Adige hinbekommt.

Robert Parker (The Wine Advocate): Bewertungssystem: 50 – 100 Parkerpunkte (mehr lesen...)

92
James Suckling
Critic
92

Mit THE WINE COLLECTION (TWC) präsentiert und Has Terzer, seines Zeichens Kellermeister der angesehenen Genossenschaftskellerei St. Michael-Eppan in Südtirol, eine ausgesuchte Kollektion an reinsortigen Weinen der besten Lagen des Hauses. In diesem Falle stammen die Trauben für den Sauvignon Alto Adige DOC Collection 2017 St. Michael-Eppan von den besten Parzellen der Lage Eppan Berg. Nach drei Tagen auf den Schalen gärt der Wein für 12 Monate in Barriques und großen Tonneau. Anschließend erfolgt eine Reife für 18 Monaten auf der Feinhefe im Edelstahltank. Das Ergebnis ist ein Weißwein aus Südtirol von großer Harmonie und Finesse. Im Bouquet Aromen von reifen Stachelbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Holunderblüten, Passionsfrucht und weißem Pfirsich. Ein Hauch Jasmin, Salbei und Anis-Samen. Ein großartiger Wein, den in dieser Vollendung kaum ein zweites Weingut im Alto Adige hinbekommt.

James Suckling: Bewertungssystem: 50 – 100 Punkte (mehr lesen...)

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